Nutella brownie

Este postre es el rey de los postres bombas! Cómo te ves con este Nutella brownie? Sólo para aquellos que se la bancan y no se empalagan fácilmente!

CARRÉ DE CERDO CON MIX DE PIMIENTOS Y MEMBRILLOS

Este finde que pasó estuvo buenísimo porque hice de todo. El domingo que estuvo bien soleado me fui a la pile de un amigo. Y los momentos que estaba medio nublado pero con mucho calor estuve en casa preparando algunos platos y mientras se horneaban adelanté varios capítulos de mi serie favorita fresquito debajo del ventilador de techo.
Esta es una de las delicias que hice.

Les comparto la receta para 4 porciones:
🔸 1 sabor al horno reducción de carne y vino
🔸 700g de carré de cerdo 
🔸 3 pimientos medianos cortados en mitades: uno rojo, uno verde, uno amarillo
🔸 1 membrillo cortado en gajos

Procedimiento:
▪ Agregá el carré, los pimientos y membrillo en la bolsita junto al saborizador.
▪ Hacé que el contenido de la misma se distribuya por los ingredientes. Cerrar la bolsa.
▪ Cocinar en horno a 180g por 45/50’. Abrir la bolsa y apagar el horno. Dejar reposar por unos minutos.

Lemon pie, el rey de los postres

No soy muy fanático de los postres porque me empalago muy fácilmente, pero les juro que del lemon pie no me voy a empalagar nunca! Podría comérmelo entero! Hace poco aprendí a prepararlo y fue la perdición. No me duraba ni dos días en la heladera! Así que imagínense lo rico que quedó! Les comparto la receta